本次學術年會再次為營養界構建學術交流及合作的平臺,將是廣東營養界的年度學術盛筵,我們誠摯地邀請您參與本次學術年會,共同分享國內營養科學研究及實踐發展的成果。
 
  11月30日下午,舉辦了以“美國開心果,走進廣東省營養學會”為主題的媒體交流會。南方醫科大學南方醫院營養科副教授、副主任醫師史琳娜受邀出席本次活動,與到場的來賓和媒體分享了美國開心果的營養價值以及如何健康食用堅果均衡日常膳食等問題。次日下午的媒體交流會契合“廣東省營養學會2020年度學術年會”,以堅果與健康為主題展開,得到了媒體界大范圍的關注與報道。
 

 
  美國開心果中的蛋白質含有人體所需9種必需氨基酸,因此屬于完全蛋白。這就意味著開心果中所含的蛋白質也屬于優質蛋白,與大豆蛋白一樣,也可以作為膳食優質蛋白的一個來源。一般說,蛋白質約占人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關?!吨袊用裆攀硨毸分兄赋?,堅果是均衡膳食中不可或缺的一部分。日常補充蛋白質,除了雞蛋及牛奶,對于各類人群而言,美國開心果也是一種非常不錯的選擇。因為開心果不僅可以在補充能量的同時,也滿足我們身體對蛋白質的需求。
 
 
  同時,廣州廣播電臺明星主持鄧兆琨也到場分享了他選擇美國開心果的理由。因為開心果的營養價值豐富,能夠補充身體日常所需的蛋白質,有助于保持健康狀態。作為飲食文化雜志出品人,他還在媒體交流會上教大家如何挑選真正的美國開心果,并分享了他自己的開心果菜譜。
 
  “小身材,大能量”美國開心果一直以來致力于在健康領域發揮重要作用,也很高興見證各位營養專家、學者和媒體共同討論美國開心果的營養價值。在未來,美國開心果將一如既往普及營養知識,促進均衡膳食,助力營養健康新生活。
 





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