最近這段時間,悅粉們都怎樣度過呢?一場疫情,讓當代人真切體會一把“躺在家什么也不干就是為國家做貢獻”。宅在家不出門,一天,快活似神仙;一周,閉眼便過去了;一個月,快瘋了......好不容易等到復工,但下班后我們仍然不能輕易外出,連吃個外賣擔心病毒!
 
  自律給人自由,與其焦慮不安,不如趁這段時間,走進很久沒有用過的廚房親自下廚做幾道菜、讀書豐富自己、或是做運動讓自己更健康。



  對于一個傳統的廣東人來說,一家人吃飯的餐桌往往是我們在家最大的記憶,父母在廚房里忙前忙后,屋里充滿滿煙火氣息......一切一切都是很久以前的事了,長大后我們總是忙于工作,在家的時間越來越少,疫情居家這段時間,是久違的小確幸。
 
  今天有幸與著名美食家莊臣老師一起分享一些關于疫情期間關于飲食的干貨!干貨滿滿,悅粉們記得先馬后看哦。
 
 
  采訪中莊臣老師表示:“現階段,無論是吃葷還是吃素,營養均衡非常重要。特殊時期,對于吃葷素的人士,怎樣搭配才能讓自己有足夠的精力和強硬的身體才能抵抗病毒呢?我們從《莊臣食單》的四千多篇文章里,精選出幾款食單給大家參考,但具體的營養需求根據個人情況而定,結合運動才能真正做到科學宅。”
 

 
  春節假期結束,企業紛紛復工,特殊時期對于上班族更多會選擇自帶便當,但時間和實際操作的簡易程度是我們上班族一大頭疼問題,今天,跟著莊臣老師學幾道簡單又營養的美味吧。
 
1、食譜推薦:絲瓜鱸魚片



2、食譜推薦:番茄蛋煎龍利魚



3、食譜推薦:番茄煮排骨



4、食譜推薦:洋蔥炒牛柳



5、
食譜推薦:蒜香雞中翅



6、食譜推薦:山楂豬手



7、食譜推薦:姜汁煮豬扒





  走親訪友有風險,不如在家做運動。今天跟著小馮老師(微博名稱@愛健身的小胖馮、ACE認證教練、健身達人),學一套居家核心力量提高運動吧。小馮老師為大家帶來5個核心力量的訓練動作,讓你在家里也能提升自己。
 

 
1、單腿平衡蹲 
 
  腳掌踩實地面 核心收緊腰背挺直 吸氣保持平衡 單側腿蹬直 升向前延伸 保持一秒 回到起始位置  組數  兩腿依次4*12
 

2、仰臥臀橋單側提腿
 
  仰臥位與瑜伽墊上 提髖部做臀橋 保持后單側腿提起 大腿小腿夾腳約為90度 回到起始位置 組數  兩腿依次4*12



3、俯臥摸對側肩
 
  俯臥位 手掌置于肩部正下方 支撐保持 手掌依次摸對側肩 全程保持核心收緊 組數4x24



4、俯臥位
 
  手掌在肩部正下方 核心收緊 單側手和對側腳平行于地面  保持穩定 回到起始位置 組數4x24

 
5、平衡球半蹲
 
  站在平衡球上 保持平衡 核心收緊 腰背挺直 做深蹲 組數4x12
 
 
 
  好啦,五個動作就是一個初級的核心訓練啦。疫情嚴重我們也要在家訓練哦!



  疫情宅家,手機不好玩,越刷越焦慮,只有學習和讀書才能使人平靜下來。開卷有益,這益不一定來自于卷本身的內容,而是卷中找到的嶄新自己,能夠對自己的認知更加深刻,小悅君給大家分享一個高分書單:



 
1、好書推薦:《鬼谷子》
 
  《鬼谷子》是人類文明 “軸心時代”產生的一部奇書,其思想內容十分豐富,涵蓋了哲學、政治學、軍事學、心理學、社會學、文學、情報學等多種學科,是一部可以被廣泛解讀的著作?!豆砉茸印诽岢隽?ldquo;捭闔”、“反應”、“內揵”、“飛箝”、“忤合”、“揣摩”等游說和謀略的原則和技巧,對縱橫家學說的理論構建做出了重要貢獻。它提供的智慧與謀略至今仍對現實生活中的方方面面有著指導意義。
 

 
2、好書推薦:《被淹沒與被拯救的》
 
  在本書中,萊維極其冷靜地分析了集中營和集中營之后的一些關鍵問題:人類記憶所具有的欺騙性、納粹摧毀囚犯意志的諸種手段、集中營中的特殊語言,以及暴力的本質。同時,他懷著幸存者的羞恥感和罪惡感,對善與惡、正與邪、加害與受害的絕然區分始終抱持懷疑,對道德的灰色地帶與人性的缺陷進行反思,努力呈現了那個極端環境下錯綜復雜的真相與事實。


 
3、好書推薦:《我可以觸摸的事物》
 
  本書是國內迄今關于華萊士•史蒂文斯的最為全面的詩文集。本書由詩歌、文論、隨筆、筆記、日記與書信五部分,以及作者年表組成。第一輯“詩歌”富于形而上的思考,力求以審美代替信仰缺失留下的巨大空白。第二輯“文論”犀利深刻,且充滿詩人天然的敏感性,往往于不經意處透出智慧的洞見。第三輯“隨筆”包括作者答媒體問和受獎詞等來自第一歷史現場的資料,闡釋了關于“現代性”等重要詩學問題的觀點。


 
4、好書推薦:《邦查女孩》
 
  《邦查女孩》是臺灣七〇后代表作家甘耀明突破《殺鬼》的又一代表作。從《殺鬼》、《邦查女孩》到《冬將軍來的夏天》,甘耀明以三個長篇將臺灣近百年的歷史重新描繪了一遍。甘耀明曾獲得臺灣幾乎所有的文學大獎,被認為是臺灣文壇“新鄉土”的代表人物,作品風格多元、寫法多變,擅長想象力紛呈的奇幻描寫,刻畫現實的細膩筆法,閩南、客家、外省、原住民的文化元素混用,有“千面寫手”的美譽,也得到莫言“如此文筆可驚天”的贊賞。



5、好書推薦:《理想國》
 
  柏拉圖在《理想國》中以故事為題材,敘述蘇格拉底到貝爾斯禱神,歸途被派拉麥克邀往家中,賓主滔滔談論起來。兩人的辯論從各個角度暴露奴隸主階級的哲學思想、政治思想、藝術思想及教育思想。故事中的蘇格拉底是虛擬的、假托的,實際上就是柏拉圖的代言人。文中借蘇格拉底之口和人討論正義,分析個人正義與城邦正義之間的互通性,系統地闡述了正義的概念。柏拉圖設計并展望著心目中理想國度的藍圖,提出在“理想國”中才能真正實現正義。



6、好書推薦:《地下室手記》
 
  該書描寫一個虛構的、但作者認為他當時的社會不但可能,而且甚至必然存在的人物,由主角地下室人以第一人稱的方式敘述,地下室人是名年約40的退休公務員,他的內心充滿了病態的自卑,但又常剖析自己。全書主要由兩部分組成:第一部分是地下室人的長篇獨白,內容探討了自由意志、人的非理性、歷史的非理性等哲學議題。第二部分是地下室人追溯自己的一段往事,以及他與一名妓女麗莎相識的經過。小說以悲觀主義對抗車爾尼雪夫斯基的長篇小說《怎么辦?》的歷史樂觀主義,認為思想和感情經常處于矛盾狀態。
 
 





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